أسماكمأكولات بحرية

صينية سمك بلطى بالصلصة بطريقه جديدة

صينية سمك بلطى بطريقه سهله جدا 

صينية سمك بلطى بطريقه سهله جدا

 

مكونات سمك بلطى

  • 1 كيلو سمك بلطي.
  • ملعقة شطة
  • 3 ملعقة صلصة طماطم.
  • 2 ملعقة خل.
  • 2 ليمون عصير.
  • 3 ملعقة زيت ذرة.
  • 3 فص ثوم مفري.
  • رشة كمون.
  • فلفل اسود.
  • جوزة الطيب.
  • بهارات سمك.
  • ملح.

طريقة تحضير سمك بلطى بالصلصة فى الفرن

  1. ننظف السمك وننقعه في ماء وقليل من الخل والملح 10 دقائق.
  2. نضيف الصلصة والثوم والخل وعصير الليمون والزيت والتوابل والملح شطه ونقلبه.
  3. نتبل السمك من الداخل والخارج بشطه ونتركه ساعة في الثلاجة  .
  4. ثم نضيف للوجة 2 ملعقة زيت .
  5.  ندخله فرن ساخن مع الملاحظة وبعد النضج نحمر الوجه قليلا بالشواية ويقدم ساخنا مع أرز وسلطة.

شاهد أيضا:

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى