Uncategorized

طريقة عمل السودانيه فى البيت بمناسبة المولد النبوى

طريقة عمل السودانيه او الفوليه

طريقة عمل السودانيه

السودانيه من الحلويات الذى يحبه الكبار والاصغر ومشهوره جدا وهى من حلوات المولد الذى ياتى كل سنه مره واحد وتكون موجودة غى الاسواق من موسم لاخر فى طريقة عديده لعمل الفوليه فى البيت ونقدم لكم اسهل وافضل والرخص الطرق لعمل السودانيه فى البيت وبدون تكلفه، لان السوادنيه له جمهور ومحبين من جميع الاعمار وجميع الفئه.

مقادير عمل السودانيه فى البيت:

300 جرام من السودانى محمص وبدون ملح
200 جرام سكر
200جرام جلوكوز 
40 جرام مايه

طريقة عمل الفوليه:

نضع السودانى فى الفرن عشان يكون سخن ونجيب حله على النار نضع فيها السكر والجلوكوز والمايه ونسيبهم لحد ما السكر يدوب ولونه يبقى دهبى فاتح وننزل السودانى السخن ونقلب ولو احتاج سودانى اكتر ممكن نزود كمان 50 جرام، هنزل الخليط على ورق فويل مدهون زيت خفيف او على رخامه المطبخ وتكون نضيفه ومدهون زيت خفيف، وده بديل مفرش السيليكون لان سعره غالى حوالى 360جينه ومش متوفر كمان، هنفرد الخليط ويكون سمكه مناسب ونسويه ونقطعه بسكينه او قطاعة البسبوسه قبل ما ينشف.

ملحوظه:

ممكن نعمل السمسميه او الحمصيه واى نوع من المكسرات بنفس الطريقة اهم حاجه ان يكون المكسرات او السودانى او الحمص او السمسم اللى هتستخدميه يكون سخن عشان بتفرق كتير فى الطعم.


الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى