أطباق رئيسية

صينية سمك بلطى بطريقه سهله جدا - سمك بلطى بأقل تكلفه

صينية سمك بلطى بالصلصة بطريقه جديدة

صينية سمك بلطى بطريقه سهله جدا    مكونات سمك بلطى 1 كيلو سمك بلطي. ملعقة شطة 3 ملعقة صلصة طماطم. 2 ملعقة خل. 2 ليمون عصير. 3 ملعقة زيت ذرة. 3 فص ثوم مفري. رشة كمون. فلفل اسود. جوزة الطيب. بهارات سمك. ملح. طريقة تحضير سمك بلطى بالصلصة فى الفرن ننظف السمك وننقعه في ماء …

صينية سمك بلطى بالصلصة بطريقه جديدة قراءة المزيد »

مقلوبة الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة

تعد أطباق الدجاج الرئيسية من بين الوجبات السهلة والخفيفة والمحببة للجميع، ومن الممكن تقديم الدجاج بأكثر من وصفة مختلفة والتي من بينها مقلوبة الدجاج الشهية، تعد وجبة المقلوبة من الوجبات الفلسطينية المشهورة جدا والتي قد اتخذت عن المطبخ الفلسطيني لتصنع اليوم داخل الكثير من المطابخ العربية، ومن السهل اليوم صنع مقلوبة الدجاج في المنزل وفقا …

مقلوبة الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة قراءة المزيد »

ورق العنب المصري والسوري والتركي واللبناني

ورق العنب من أكثر أنواع المحاشي المنتشرة في الوطن العربي ويحبه الجميع ويتم تقديمه بشكل خاص في العزائم وتقوم كل منطقة من البلاد العربية بإعداده بطريقة خاصة تضيف له طعم خاص منشأ ورق العنب هي تركيا وبلاد الشام وبعدها بدأ ينتشر الى جميع انحاء العالم العربي وهنا في موقعنا مطبخ بيت العيلة نقدم لكل ربة …

ورق العنب المصري والسوري والتركي واللبناني قراءة المزيد »

الفراخ البانية بأربع تتبيلات مختلفة وشهية

الفراخ البانيه من اكثر الأطباق شهرة حول العالم ويحبها الكبار والصغار كما أن طريقة تحضيرها سهلة جداً وبسيطة ولاتحتاج الكثير من الوقت أو الجهد وهناك تتبيلات مختلفة للفراخ البانيه نقدم لكي هنا في بيت العيلة أشهاها لتنوعي في طعم البانيه الذي تقدمينه لأسرتك وخاصة في شهر رمضان المبارك. التتبيلة الأولى (تتبيلة الزعتر للفراخ البانيه ) …

الفراخ البانية بأربع تتبيلات مختلفة وشهية قراءة المزيد »

6 طرق لتقديم الدجاج في رمضان استمتعي بوصفات مختلفة للدجاج

 في مائدة الإفطار يجب أن يتواجد طبق رئيسي يحتوي على الدجاج أو اللحم او السمك او أي نوع من البروتينات التي يجب أن يتناولها الصائم بعد يوم طويل من الصيام والدجاج من أنواع اللحوم التي يفضلها الجميع صغاراً وكبارً فقد تجد ربة المنزل نفسها تعد الدجاج اكثر من مرة في وجبة الافطار خلال الاسبوع لذلك …

6 طرق لتقديم الدجاج في رمضان استمتعي بوصفات مختلفة للدجاج قراءة المزيد »

أجمل طريقة شوي الفراخ علي الفحم تعرفي عليها الآن!

 شواء الدجاج علي الفحم يعطي الدجاج طعم خاص ومذاق مميز لا ينساه أبدا من يتذوقه ويمكن إقامة حفل شواء في المنزل بتكاليف بسيطة فقط إحضار شواية ووضعها في الهواء خارج المنزل أو في المنزل مع الحرص عل فتح النوافذ وتهوية المكان ويمكن صنع شواية منزلية علي الفحم بخامات بسيطة ومتوفرة، ومن أهم الأشياء التي تساعد …

أجمل طريقة شوي الفراخ علي الفحم تعرفي عليها الآن! قراءة المزيد »

عمل الدجاج في رمضان بطريق جديدة ومبتكرة تعرفي عليها!

 تسعي كل أم مع اقتراب شهر رمضان لتشجيع أطفالها وأسرتها علي الصيام وإكرام ضيوفها  في أعداد أفضل الأطباق والأصناف وتتفنن في طرق الطهي والتقديم ولان الدجاج أشهر الأصناف المتوفرة وذو فائدة غذائية كبيرة ومصر عالي للبروتين الحيواني والدجاج يفضل الجميع طهوه بشتى الطرق سواء مسلوق أو مشوي أو بأصناف أخري وفي هذا الموضوع  نقدم لكم …

عمل الدجاج في رمضان بطريق جديدة ومبتكرة تعرفي عليها! قراءة المزيد »

عمل الديك الرومي بطريقة رائعة وسهلة ذو طعم شهي جربيها الآن!

شهر رمضان الكريم تكثر به العزائم وتتفنن سيدات المنازل في تقديم أفخم الأطباق وأحسنها ومن أشهر الأطباق الرئيسية علي المائدة والتي تتميز إي سفرة توضع عليها طبق الديك الرومي، فالرومي من أشهر أنواع الطيور التي تتميز بكبر الحجم والطعم اللذيذ والشهي ويتوفر الديك الرومي بالعديد من الأوزان تبدأ من ثلاث كيلو جرامات ويمكن إن يكفي …

عمل الديك الرومي بطريقة رائعة وسهلة ذو طعم شهي جربيها الآن! قراءة المزيد »

طرق مدهشة لتقديم الفول في رمضان وكيفية تدميس الفول بالمنزل

 طرق تقديم الفول في رمضان  الفول هو نوع من انواع البقوليات المشهورة جداً في العالم العربي حيث يتناوله الكثير من العرب بشكل يومي في وجبة الإفطار وخاصة في مصر كما يفضل الكثير تناول الفول في رمضان في وجبة السحور لما له من عدة فوائد حيث أن الفول صعب الهضم فعند تناوله في وجبة السحور يبقا …

طرق مدهشة لتقديم الفول في رمضان وكيفية تدميس الفول بالمنزل قراءة المزيد »

طريقة عمل المحشي اللذيذ وأنواع مختلفة من المحشي جربى تعمليها بنفسك !

طريقة عمل المحشي المحشي هو من الأكلات الطيبة المنتشرة في العالم كله، حيث يحبها الجميع صغارا وكباراً، كما أن أنواع المحشي كثيرة فهناك محشي الكرنب أو المفوف ومحشي الفلفل بجميع ألوانه الأخضر والأحمر والأصفر ومحشي الباذنجان الأبيض والاسود ومحشي البصل ومحشي الكوسا ومحشي الطماطم ومحشي ورق العنب ويمكن حشو المحشي بالأرز او باللحم المفروم أو …

طريقة عمل المحشي اللذيذ وأنواع مختلفة من المحشي جربى تعمليها بنفسك ! قراءة المزيد »

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني فى البيت رووووعة

عمل الحواوشي الاسكندراني  تعتبر طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني من أسهل الطرق، حيث إن جمهورية مصر العربية معروفة باكلاتها الشهية واللذيذة التي لا يحبها المصريون فقط بل جميع الشعوب العربية، ومن اطيب الأكلات المصرية الحواوشي المصري الذي يتكون من خبز يتم تحضيره وحشوه باللحم المفروم بطريقة معينة، ومن أشهر أنواع الحواوشي في مصر الحواوشي الاسكندراني ويشبه …

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني فى البيت رووووعة قراءة المزيد »

كيف تصنع الجبن في المنزل بخطوات سهلة ؟ جربي بنفسك !

طريقة عمل الجبن عزيزي القارئ إن صناعة الجبن في المنزل من الأمور السهلة ، التي لاتحتاج إلى موجود كبير او وقت طويل ومكونات كثيرة حيث إن الجبنة هي من أحدى مشتقات الحليب ، والتي يستخدمها الكثير استخدامُا كبيرًا في جميع أنحاء البلاد ، حيث إن الجبنة مصدري قوي وغني بالبروتين والكالسيوم المفيد للغاية لعظام الجسم …

كيف تصنع الجبن في المنزل بخطوات سهلة ؟ جربي بنفسك ! قراءة المزيد »