أطباق رئيسية

أشهى الأطباق الرئيسية التى لاغنى عنها على مائدك نقدمها لك محبى مطبخ بيت العيلة بطرق وصفات وانواع مختلفة تناسب جميع الأذواق.

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصدور الفراح 1

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصدور الفراح

المكرونة بالبشاميل المكرورنة البشاميل من افضل الاكلات ومش بيختلف عليه اتنين وكل الناس بتبحها ومن اسهل الاكلات وهى من الاكلات المشهوره جدا ومعروف فى معظم الدول ونقدم لكم المكرونة البشاميل من غير لحمه مفرومة. مكونات المكرونة البشاميل بصدور الفراح 2 صدر فرخه كيسين مكرونة قلام 1 طماطم 1 بصله 1 فلفل 1 معلقة صغيرة فلفل …

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصدور الفراح قراءة المزيد »

الفراخ المشوية

طريقة عمل الفراخ المشوية بطريقة غير عادية

الفراخ المشوية على الفحم الفراخ المشوية على الفحم من افضل والذ الاكلات الشعبية والعربية، وكل الناس بتحبها ومشهوره جدا فى كل المناسبات، هقولك سر نجاح . مقادير الفراخ المشوية على الفحم فراخ بصل فلفل أخضر طماطم كركم ببريكه فلفل أسود بهارات عصرة ليمون خل ملح طريقة تتبيل الفراخ نقطع  البصل والفلفل والطماطم وعصرة ليمون وشوية …

طريقة عمل الفراخ المشوية بطريقة غير عادية قراءة المزيد »

طريقة عمل صالونة الدجاج الهندية

طريقة عمل صالونة الدجاج الهندية بطريقة سهله وبسيطة

طريقة عمل صالونة الدجاج الهندية تعتبر صالونة الدجاج الهندية من الأطباق الرئيسية المشهورة في الهند، وإيران، ودول الخليج العربي، حيث يكثر تقديمها في المناسبات الخاصة، وولائم شهر رمضان المبارك، وتعتمد بشكلٍ أساسي في تحضيرها على الخضروات، والمرق، واللحم أو الدجاج، بالإضافة إلى العديد من المنكهات، والتوابل، والصلصات الأخرى، وتختلف طرق تحضير صالونة الدجاج الهندية تبعاً …

طريقة عمل صالونة الدجاج الهندية بطريقة سهله وبسيطة قراءة المزيد »

طريقة عمل الخبيزة الفلاحى

طريقة عمل الخبيزة الفلاحى

الخبيزة الفلاحى الممكن آن تكون من تلك المرة الأولى آلتي تسمعين بها عن الخبيزة ، ولكن بعد أن تتعرفين على فوائدها، بالتعرف على ستسعدين طريقة عمل الخبيزة فى منزلك، خاصة بوصفات متنوعة ، تضيف إلى مكوناتها مذاق مميز، وقد تجعلها وجبتك المحببة فيما بعد. الخبيزة الفلاحى المصرية هي من الأكلات المصرية الخبيزة بالفريك يوجد طرق …

طريقة عمل الخبيزة الفلاحى قراءة المزيد »

طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش

طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش

طريقة عمل القرنبيط المقرمش القرنبيط من أشهى وألذ الأكلات التي يحبه الكثير من العائلات المصرية القديمة تناولها وخاصة في فصل الشتاء للدفء، هى ومحاشى ولذا نقدم لكم اليوم السر في قرمشة القرنبيط المقلي ولونه الذهبي والقرنبيط من الاكلات ذات قيمة غذائية عالية جدا ولذك نقدمه لكم من مطبخ بيت العيلة. مقادير القرنبيط المقلى 500 غرام …

طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش قراءة المزيد »

طريقة عمل محشى الكوسة بالطريقة المصرية

طريقة عمل محشى الكوسة بالطريقة المصرية

محشى الكوسة من افضل انواع المحشى لانه له طعم مختلف عن باقى المحاشي، المحشى بصفه عامة من افضل الاكلات الموجوده، أشهر أنواع المحاشى محشى الكوسة ، فهو يتميز بطعمه اللذيذ، وفائدته العظيمة، حيث تشتمل مكوناته على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية للجسم ، كالزنك، والحديد، والكالسيوم ، والفسفور وغيرها ، وهناك طرق متعددة لعمله ، ونقدمها لكم …

طريقة عمل محشى الكوسة بالطريقة المصرية قراءة المزيد »

محشي ورق العنب على طريقة مطبخ بيت العيلة

طريقة عمل محشي ورق العنب

محشي ورق العنب  محشي ورق العنب يعتبر ورق العنب من المأكولات الشرقية المعروفة بشكلٍ كبير، وخاصّة في منطقة بلاد الشام ومصر ، وهو عبارة عن ورق عنب محشي بالأرز واللحمة، وتتمّ إضافة مجموعة من التوابل له، وعلى الرغم من أنّه يحتاج للوقت الكثير أثناء تحضيره، إلا أنّ هناك الكثير من الناس يقومون بتحضيره، وخاصّة في …

طريقة عمل محشي ورق العنب قراءة المزيد »

طريقة عمل محشي الباذنجان

طريقة عمل محشي الباذنجان

عمل محشي الباذنجان محشي الباذنجان من افضل انواع المحشى هو محشى الكرنب له مكان فى كل السفرات المصرية والمحشى بصفة عامة من الذة الاكلات المشهورة جدا ،كل مبتدأ في المطبخ يسأل عن الطريقة الصحيحة والمضبوطة لتحضير محشي الباذنجان الأبيض و محشى الباذنجان الأسود وكذلك محشي الفلفل الاخضر حيث يعتبر محشي الباذنجان ومحشي الفلفل الاخضر من …

طريقة عمل محشي الباذنجان قراءة المزيد »

طريقة عمل محشى الكرنب للمبتدئات

طريقة عمل محشى الكرنب للمبتدئات

محشى الكرنب من الاكلات المشهورة جدا فى جميع البيوت المصرية، وهى أكلة اصلية جدا وموجودة فى أفخم المطاعم المشهورة ولذلك هنقدم لكم المحشى بطرق متنوعة وسهلة وغير مكلفة ونقدم لكم من مطبخ بيت العلية. مقادير محشى الكرنب 1 كيلو زر مصرى مغسول ومجفف. زيت. حزمة شبت. حزمة كزبرة. حزمة بقدونس. 3 بصلات متوسطة الحجم. صلصلة …

طريقة عمل محشى الكرنب للمبتدئات قراءة المزيد »

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة

هنقدم النهارده وصفه سهلة جدا وبسيطة هنعمل الجلاش باللحمة المفرومة، الجلاش من الاكلات اللذيذة والغير مكلفة، ومشهورة جدا فى المناسبات والاعياد والافراح. مقادير الجلاش باللحمة المفرومة: لفة جلاش 500 جرام. نص كيلو لحمة مفرومة. بقدونس مفروم. 2 بصل متوسطة الحجم مفرومة . فلفل اسود. بهارات لحمة. ملح. معلقة زيت. زبدة. من 1 كوب الى 2 …

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة قراءة المزيد »

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن   طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن   طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن   طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن لومعندكش شوية في البيت او الفرن بتاعك شويته مش سليمة اليك طريقة سهلة وجملية ومش هتحتاجي الي حد حاجة موجودة في كل البيوت كوبية زجاج او زجاجة بيبسي …

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن قراءة المزيد »

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل   طريقة عمل المكرونة بالبشاميل وعليه صوص صلصه وبطريقه مختلفه جدا وصحيه وبأقل تكلفه ومن الممكن ان نستغنا عن الصلصه ومن الممكن ان نغير طرق الاكل ونعمل حاجه جديده مثلا برجربيتى مع طاجن مكرونة فى الفرن. مقادير المكرونة بالبشاميل كليو مكرونة اقلام  12 ملعقة دقيق ابيض لبن  فلفل اسود  بهارت  2بيضة  6 …

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية قراءة المزيد »