Uncategorized

طريقة عمل الغريبة

طريقة عمل الغريبة

طريقة عمل الغريبة

الغريبة هي من اشهى انواع الحلويات العربية المشهورة في بلاد الشام .

طريقتنا الخاصة لعمل أفضل غريبة فى البيت بقوام ناعم و هش أفضل بكثير من الجاهزة فى المحلات و بأسهل طريقة، الغريبة على طريقة مطبخ بيت العيلة ان شاء الله هتعجبكم كتير.


المقادير
كاس سكر بودرة
2 كاس سمنه لينة
4 كاسات دقيق
معلقة صغيرة بكنج بودر
معلقة صغيرة فانليا
ذرة ملح


طريقة عمل الغريبة

نخلط السكر والزبدة سوا لتصبح الخليط كريمي وهش القوام، ثم نضيف الدقيق والبودر والفانليا والملح على مراحل ونقلبه لتصبح عجينة طرية جدا وناعمة نتركها ترتاح ساعه بالتلاجه، ثم شكليها بباطن اليد إلى كرة صغيرة ملساء ومتناسقة، ونضع حبة فستق او لوز بالنصف واضغطي عليها بخفة لتلتصق جيدا، كرري تشكيل بقية العجينة مع ترك مسافة بين الكرات فى الصينيه بها ورق زبدة، ثم تدخل فرن 160 درجة لمدة 10 دقائق ثم تخرج ونتركها لتبرد تمااااما ثم نشيلها.
أهم شي أنها تبرد تمام لأنها تتفتت علطول إذا لم تبرد ضعي الغريبة في علبة معدن ضعي بداخلها ورقة من الزبدة ورصي الغريبة بداخلها واقفليها بإحكام واتركيها بدرجة حرارة المطبخ، وبالف هنا ليكم.


طريقة عمل الغريبة
في النهاية لا يسعنا الا ان نشكركم علي سعة صدركم ونتمني أن يكون طريقة عمل الغريبة عجبت الجميع بإذن الله وكل عام وأنتم بخير، ولا تبخلوا علينا بمشاركة الموضوع على صفحتكم، وفي حالة وجود أى أسئلة أو استفسار أو مقترحات لتطوير طريقة العرض لا تترددوا في مراسلتنا والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.

الوسوم

Mr Mohamed Abdelsalam

مؤسس موقع مطبخ بيت العيلة وعدة مواقع أخرى ومنشئ محتوى مشهور 🎤 وأخصائي تسويق الكتروني 📢 لدى ابداع بلا حدود وأفكار كثيرة أقوم بالعمل عليها 💡 متعتى في تقديم محتوى هادف ومفيد 👨💻 .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى