Uncategorized

طريقه عمل الحجازيه

طريقه عمل الحجازيه

طريقه عمل الحجازيه 1

مقادير الحجازية

4 كوب دقيق
كوب سمن على زيت
قطعة خميرة صغيرة أوألخميرة ألسريعة
كوب ماء دافئ ملعقة سكر

الحشو

كوب دقيق سميط أى البسبوسة
21 كوب سكر
 3 ملاعق قرفة 
سودانى مجروش
طريقه عمل الحجازيه 2

طريقة تحضير عمل الحجازية 

أقدح الزيت والسمن ويوضع على الدقيق ويبس ثم توضع الخميرة 
وملعقة السكر و41كوب الماء الدافئ



ويقلب ثم نضعه على الدقيق ونضع أيضآ بقية كوب الماء ويعجن جيدآ ونتركه حتى يخمر



تدهن صنية وتوضع نصف العجينة ويوضع الحشو ثم يوضع النصف الآخر وتشكل وجه العجينة بلشوكة



* ملحوظه *
 يجب أن توضع فى الفرن وتكون حرارته متوسطة الحرارة
طريقه عمل الحجازيه 3
ولا تنسوا تقيمكم ودعمكم لية وبالف هنا وشفا 

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى