Uncategorized

طريقة عمل البوريك بالجبنه

طريقة عمل البوريك بالجبنه

البوريك من الاكلات الشهيره والهنيه ووهنعمل النهارده بوريك زي المحلات بظبط يمكن احسن شويه كمان .

طريقة عمل البوريك الحلو


مقادير البوريك بالجبنه المصرى:

كيلو دقيق
ربع كوب زيت
معلقة لبن بودر ان وجد
معلقة خميرة
معلقة سكر
معلقة ملح
2 علبة زبادى
وماء من كوب الى كوب ونص
معلقة صلصله
جبنه اي نوع جبنه 

مقادير دهن وجه البوريك قبل دخول الفرن:

معلقة نسكافيه
لبن بودر
سكر
مايه

طريقة عمل عجينة البوريك:

نضع كل المكونات الجافه فى وعاء لوحده، وبعدين ننزل بالزيت والمياه واحده واحده لتكون العجينه لنت وتكون بتلزق حاجات بسيطه نلم العجينه كورهواجده، ونتركها تخمر من نص ساعه ل ساعه وبعدين نفرده متكنش رقيقه 1سم مثلا، ونقطع ب كوبايه ونضع فيها جبنه اى نوع جبنه انتى حباها، ونقفلها زي القطايف وندوس علبها عشان متفكش، نتركها ترتاح وبعدين على الوجه قبل دخول الفرن معلقة نسكافيه ولبن بودر وسكر ومايه وندهن الوجه، ونرش حبة البركه على الوجه ونرصه فى صنيه مدهونه زيت بسيط جدا وندخله الفرن على نار هاديه.

الوسوم

Mr Mohamed Abdelsalam

مؤسس موقع مطبخ بيت العيلة وعدة مواقع أخرى ومنشئ محتوى مشهور 🎤 وأخصائي تسويق الكتروني 📢 لدى ابداع بلا حدود وأفكار كثيرة أقوم بالعمل عليها 💡 متعتى في تقديم محتوى هادف ومفيد 👨💻 .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى