طريقة عمل التوميه السوري

طريقة عمل التوميه السوري

    طريقة عمل التوميه فى البيت 

    طريقة عمل التوميه السوري

    مقادير عمل التوميه بالنشا:

    نص كوب ماء
    نص كوب لبن 
    معلقة كبيره نشا 
    فص توم
    3 معالق زيت 
    معلقة خل 
    عصرة لمون صغيره
    رشة ملح

    طريقة عمل التوميه السورى:

    هنلقب النشا مع الميه واللبن على البارد وبعدين نحطم على النار مع التلقليب لحد ميتقل ونطفى ونسيبه يبرد بعد ما يبرد هنحطه فى الخلاط وعليه التوم والخل والملح واليمون و نضرب وننزل بزيت تدريجى ونكمل ضرب وبعدين ندخل التلاجه ونسبيه تبرد  
    نفسه طعم التوميه اللى بتتقدم فى المطاعم السوري.

    طريقة عمل التوميه بالزبادى:

    كل علبة زبادى عليه 2 معلقة كبيره مايونيز وفص توم ورشة ملح 
    ودى طريقة سهله وطعمها جميل برده.

    إرسال تعليق