طريقة عمل الكيكة الرخامية | ماربل كيك

طريقة عمل الكيكة الرخامية | ماربل كيك

    الكيكة الرخامية | ماربل كيك

    طريقة عمل الكيكة الرخامية | ماربل كيك

    المقادير:
    4 بيض كبير
    كوب سكر
    نص كوب زيت
    2 ملعقه صغيره فانيليا
    كوب الا ربع لبن او حليب
    2 كوب دقيق منخول
    1 وربع ملعقه كبيره بيكنج بودر
    1ونص ملعقه كبيره كاكاو مر
    ربع ملعقه صغيره ملح
    ربع ملعقه صغيره قرفه
    وربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم

     طريقه تحضير الكيكة الرخامية | ماربل كيك

     يسخن الفرن لدرجه 180 مئويه يدهن قالب الكيك بالزبده ويرش بالدقيق حتى يتغطى كامل ويترك على  جنب ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح والقرفه والبيكربونات
    يخلط البيض لمدة خمس دقائق حتى يرتفع ثم يضاف اليه السكر والفانيليا والزيت ويخلط لمدة دقيقه
     ثم يضاف الحليب ويخلط قليلا يضاف الدقيق المنخول مع باقي المكونات ويخلط قليلا
    نصب نص خليط الكيك الى القالب ونساوي السطح يخلط الكاكاو في باقي خليط الكيك
     ثم يصب على القالب ويحرك بالملعقه قليلا حتى ياخذ الشكل الرخامي او اي شكل
    يفضل يساوى السطح ويدخل القالب الى الفرن لمدة 30-40 دقيقه او الى ان تنضج
     الكيكه اختبر نضج الكيكه بعود خشبي
    وبعد نضج الكيكة طلعيها وقطعيها وقدميها فى طبق التقديم .

    طريقة عمل الكيكة الرخامية | ماربل كيك

    طريقة عمل الكيكة الرخامية | ماربل كيك

    هذة الوصفة مقدمة من أختكم 

    ولا تنسوا تقيمكم ودعمكم لية وبالف هنا وشفا 


    تابعوا أيضا مواضيع خاصة بالكيك :


    إرسال تعليق