وصفات

طريقة تخليل الكرنب

مخلل الكرنب

مخلل الكرنب مشهور جدا والناس كله بتحبه ومن افضل المخللات الموجوده فى الشتاء لان الكرنب بيقى متوفر بشده فى فصل الشتاء.


مكونات مخلل الكرنب

كرنب اخضر طازج

ملح

خل

بنجر احمر

طريقة تخليل الكرنب

نقطع الكرنب صغيرة ونحطى فى البرطمان

وبعدين نقطع البنجريه قطع صغيرة  ونحطيها  فى البرطمان

وبعدين ونحطى المايه وملح والخل ونقلهم كويس

ونغطى البرطمان ونفتح عليه بعدها بأسبوع  واحد

ويكاد يكون الكرنب بقى مخلل كرنب بعد اسبوع واحد

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى